Hozzávalók:
- A tésztához:
- 2 dl lefőzött kávé (cukor nélkül)
- 1 evőkanál rum
- 6 dkg kakaópor
- 40 dkg háztartási keksz
- 3 dkg porcukor
- A krémhez:
- 15 dkg sütőmargarin
- 3 dkg kókuszreszelék
- 9 dkg folyékony méz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 dkg porcukor
Elkészítés:
A háztartási kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót és a rumot, összekeverjük. A kávét a kekszhez öntjük, tésztává gyúrjuk. A tésztát sodrófával egy kristálycukorral megszórt alufólián téglalap alakúra nyújtjuk. A margarint, a vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mézet és a kókuszreszeléket. Összekeverjük, megkenjük vele a tésztát. A fólia segítségével feltekerjük, és lehűtjük.
Megjegyzés:
A receptet Vivcsi11 küldte. Köszönjük!