Hozzávalók:
8dl kefír vagy 1l aludttej
50 dkg liszt
3 tojás
pici só
(cukrot nem ír az eredeti recept, de én tettem bele úgy 3 kanálnyit)
2 dl tejföl
2-3 evőkanál olaj
magozott meggy vagy lekvár
Elkészítés:
A kefírt, lisztet, tojást és a sót összekeverem, kivajazott tepsibe öntöm. A tetejére tejfölt pöttyözök, ráteszem a meggyet vagy a lekvárt és 2-3 evőkanál olajjal meglocsolom.
Addig sütöm, míg a teteje szép barna nem lesz.
Tanácsok:
Barátnőm anyukájától tanultam a receptet, mindig ez a sütemény jut eszembe, ha arra gondolok, hogy alsós koromban mennyit voltam náluk.
Maga a tészta 10perc alatt a sütőben van, így nem kell sokat foglalkozni vele.
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: Marjann