Kekszes torta

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 csomag keksz
    6 pohár tejföl
    3 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál kemény dzsem
    2 evőkanál cukor
    1 üveg magozott meggy
    1 csomag zselatinpor

Elkészítés

26 cm-es kerek tortaforma aljára 1 csomag kekszet rakunk. 2 pohár tejfölt jól összekeverünk a 3 csomag vaníliás cukorral. Ezt rákenjük a kekszre. Erre újból 1 csomag kekszet rakunk. 2 pohár tejfölt és két e.k. kemény dzsemet összedolgozunk, rákenjük a kekszre. Megint 1 csomag keksz jön. 2 pohár tejfölt és 2 e.k. cukrot elkeverünk, majd szétkenjük a keksz tetején. A magozott meggyet lecsöpögtetjük, rárakjuk a tetejére. A zselatint megfőzzük a leírás szerint a 3 dl meggy lecsöpögtetett levében. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd ráöntjük a meggyre. Hűtőbe tesszük addig amíg a keksz meg nem puhul (kb. 5-6 óra). Jó étvágyat.

gyermekkel is készíthető