Keksztorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg margarin
    20 dkg porcukor
    5 dkg kakaópor
    1 ek. nescafé
    2 ek. rum
    30 db szögletes háztartási keksz

  • A díszítéshez

    csokis keksz

Elkészítés

A margarint felolvasztjuk, és hagyjuk kissé hűlni. Közben a porcukrot a tojással, kakaóval, kávéporral, és a rummal habosra keverjük. Lassan beledolgozzuk a margarint. A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy téglalap alakú sütőformát. Egy sor kekszet fektetünk bele, megkenjük a krémmel, majd újabb sor keksz, és újabb réteg krém következik, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen, (kb.1,5 óra). Kiborítjuk a formából, lehúzzuk a fóliát, és a tortát bevonjuk a félretett krémmel. Oldalát villával kicsíkozzuk, tetejét csokis keksszel, cukorral, aszalt gyümölccsel, vagy dióval díszíthetjük. Tálalásig hűtőben tároljuk.

gyermekkel is készíthető