Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
1 vaníliás puding
4 dl tej
2 dl tejszín
ízlés szerint cukor - Tészta
4 evőkanál olaj
3 tojás
125 g olvasztott és lehűtött margarin
2 csapott teáskanál sütőpor
90 g cukor
70 g búzadara
20 dkg liszt
Elkészítés
Tészta: összekeverni a hozzávalókat, (én a tojások fehérjéjét felvertem, és a végén forgattam a tésztába), nokedli szerű tésztát kapunk. 1 evőkanálnyi tésztát kell a muffin formába tenni, ha megsült és kihűlt, levágni a tetejét. Krém: a vaníliás pudingot a tejben megfőzzük, (ízlés szerint cukorral ízesítjük), felverünk 2 dl tejszínhabot, beleforgatjuk a kihűlt pudingba, betöltjük a muffinokat, visszatesszük a kalapjukat, porcukorral meghintjük és elég erősek leszünk, hogy ne együk meg azonnal mindet.