Kevert diós túróval

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    1 bögre cukor
    1 bögre tej
    1 bögre tisztított dió (mérés után daráljuk csak le)
    1 evőkanál zsír vagy sütőmargarin (3 dkg)
    1 csomag sütőpor
    1 tojás
    1 bögre liszt

  • Túrókrém

    1 dkg vaj vagy sütőmargarin
    25 dkg áttört túró
    1 citrom héja és leve
    10 dkg cukor
    1 csomag vanília pudingpor (főzős)
    4 dl tej

Elkészítés

Tészta: a tojást kikeverjük a cukorral, ezt követően hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd hozzáöntjük a tejet, zsírt vagy sütőmargarint, végül jó alaposan hozzákeverjük a diót is. Beleöntjük egy kapcsos kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába. Előmelegített 180 fokos sütőben, (tűpróbáig) sütjük. Túrókrém: 1 csomag vanília pudingport (főzőset) 4 dl tejjel és 10 dkg cukorral simára keverünk, és sűrűre főzzük. Még melegen belereszeljük 1 citrom héját. Ha kihűlt simára keverjük a citrom levével, 25 dkg áttört túróval, 1 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal. A megsütött tésztára ráöntjük és elegyengetjük, hogy sima legyen, és az oldalára is kenünk. Ízlés szerint díszíthetjük csokoládédarával, dióval, mazsolával.

Tippek

A bögre 2 dl-es.

gyermekkel is készíthető