Kókuszos

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:150 ℃
  • sütési idő:15-20 perc
  • 20 dkg cukor
    5 dkg Rama margarin
    2 evőkanál méz
    1 tojás
    25 dkg liszt
    1 cs. sütőpor
    1.5 dl tej

  • Máz

    1 cs. Rama margarin
    25 dkg cukor
    5 dkg kakaópor
    6 evőkanál tej
    2 csom. kókuszreszelék

Elkészítés

Cukrot a margarinnal, mézzel, tojással, kevés tejjel jól összekeverjük. Beleszitáljuk a liszttel elkevert sütőport, majd a maradék tejet is hozzáöntjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. A mázhoz a margarint, cukrot, kakaóport és tejet kimérünk, majd lassan felfőzzük, kihűtjük. A tésztát kihűtjük, felszeleteljük, és a kihűlt mázba mártogatjuk, majd kókuszreszelékbe megforgatjuk, és tányérra tesszük.

gyermekkel is készíthető