Kókuszos ostya

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 dl tej
    20 dkg kókuszreszelék
    30 dkg cukor
    20 dkg liszt
    25 dkg margarin
    2 ek. kakaópor
    3 db nagy méretű ostyalap

Elkészítés

A tejet a kókuszreszelékkel és a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a lisztet és lassú tűznél még 5 percig főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a margarint. Kihűtjük és elfelezzük a krémet, az egyik felébe belekeverjük a kakaót. Az alsó ostyalapra kenjük a kakaós krémet, rátesszük a középső ostyát, erre kenjük a fehér krémet, és beborítjuk az utolsó ostyalappal. 1-2 órára hidegre tesszük.