Hozzávalók:
- (dupla adag)
- 60 dkg liszt,
- 25 dkg sütőmargarin,
- 2 dl tejföl,
- 2 db főtt krumpli áttörve,
- 2 kávéskanál só,
- 2 kávéskanál cukor,
- 2 dkg élesztő tejben megfuttatva,
- reszelt sajt a tetejére.
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, 20 percig pihentetjük, 3-szor hajtogatjuk. Kiszaggatjuk, megkenjük a tetejét tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütőben kisütjük.