Kuglóf (kenyérsütőben)

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 db felvert tojás
  • 3 dl langyos tej
  • 3 dkg élesztő
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 2 evőkanál étolaj
  • 1 kávéskanál vaníliaaroma
  • 1 evőkanál rum
  • 25 szem édesítő (összetörve)
  • 1 csipet só
  • 20 dkg nagyon jó minőségű (70% kakaótartalmú) étcsokoládé darabokra törve

Elkészítés:

A kenyérsütőbe tegyük bele a hozzávalókat a következő sorrendben: tej, élesztő, só, édesítő, vaníliaaroma, rum, liszt, vaj, olaj, tojás. A csokoládét hozzáadhatjuk az elején is, de úgy is lehet, hogy akkor tesszük bele, amikor a kenyérsütő jelez (kb. 20 perc után szokott az enyém sípolni).

A sütéshez a 10. programot szoktam használni, ami nálam a Sütemény nevet viseli, és 2 óra 50 perc hosszú.

Megjegyzés:

A receptet Vmbhc küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák