Hozzávalók:
- 3 dl kókusztej (konzerv)
- 2 nagyobb banán
- csipetnyi levendulavirág
- méz vagy barna cukor
- kevés vaníliás cukor
- apróra darabolt mandula
Elkészítés:
Összeturmixolunk 1 banánt a levendulával, a vaníliás cukorral és a mézzel. Felforraljuk a kókusztejet, hozzátesszük a pépes banánt. Hagyjuk együtt kihűlni, közben beletesszük a vékonyra vágott banánkarikákat, rászórjuk a mandulát.
Megjegyzés:
Mandula helyett szórhatunk rá reszelt citrom- vagy narancshéjat.
A receptet Sáfrány Emese küldte. Köszönjük!