Lekváros – diós kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 dkg darált dió
    2 dl tej
    20 dkg liszt
    18 dkg cukor
    1 db tojás
    15 dkg Rama
    1 cs. sütőpor
    10 evőkanál baracklekvár

Elkészítés

Egy nagyobb keverőtálban elkeverjük a tojást, a cukrot, a felolvasztott margarint, a tejet, 10 dkg darált diót, végül a liszttel elkevert sütőport hozzáadva a masszát simára keverjük. A tésztát egy magas oldalú, margarinnal kikent tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon, 30-35 percig sütjük. Amikor kihűlt 3 lapra vágjuk. A lapokat lekvárral megkenjük, a maradék darált dióval megszórjuk, majd egyenként egymásra helyezzük. Felülre lekváros, diós réteg kerüljön. Kockára vágva tálaljuk, felezett diószemekkel díszítjük.