Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin
- 30 dkg porcukor
- 3 evőkanál liszt
- 1 tojás
- 3 púpozott evőkanál kakaó
- 10 dkg dió
- 15 dkg babapiskóta
Elkészítés:
Habüstben vagy jénai tálban gőz fölött kb. 5 perc alatt összefőzöm a margarint, a porcukrot, a lisztet, a felvert tojást és a kakaót. Közben állandóan keverem. Durvára vágott diót, majd összemorzsolt babapiskótát keverek bele. Őzgerincformába vagy alufóliával bélelt tálba öntöm a masszát. Amikor kihűlt, hűtőbe teszem. A formából kiborítom, és utána felszeletelem.
Megjegyzés:
A receptet Ilon küldte. Köszönjük!