Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Krém
25 dkg margarin
10 tojássárga
6 dl tej
2 csg vaníliáspuding
kb. 50 dkg csokis keksz
20 dkg porcukor - Tészta
10 tojás
30 dkg cukor
3 ek. púpozott liszt
10 dkg egész mák
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tojásfehérjét felverni keményre a cukorral, hozzáadni a kókuszt, a mákot, a lisztet és közepes tűznél rózsaszínűre sütni. Én a száraz anyagokat össze szoktam keverni és úgy adom a felvert fehérjéhez.
A krémhez a tojássárgát kikeverem a pudinggal csomómentesre, hozzáadom a tejet és felfőzöm. Többször megkeverem míg kihűl. Közben habosra keverem a margarint a cukorral, végül a kihűlt pudingot is hozzákeverem. A lapra kenem a krémet és kirakom a tetejét a csokis keksszel. 1 napig állni hagyom, hogy lepuhuljon.
gyermekkel is készíthető