Málnás rizs

Hozzávalók:
15 dkg rizs, 2dl víz, 5 dl tej, 1 csomag van.cukor, csipet só, 5 dkg cukor vagy ennek megfelelő édesítőszer, 2-3 dkg vaj, ízlés szerinti mennyiségű málna( lehet fagyasztott is)

Elkészítés:
Vízben teszem föl a rizst főni amibe beleszórom a csipetnyi sót is, ha magába szívta a vizet akkor adjuk hozzá a tejet, a cukrot és a vajat. Kb. 5-6 percig főni hagyjuk és lefedve félrehúzzuk a tűzhelyről nem nyúlunk hozzá míg teljesen megduzzadnak a rizsszemek. mikor félig kihült hozzákeverjük a málnát. Ezután hűtőbe tesszük.

Tanácsok:
Hidegen tálaljuk, desszertnek.
Nagyon finom!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: jéé