Mandulás keksztekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1-2 evőkanál mandulaaroma
    2 evőkanál kakaópor
    1-2 evőkanálnyi rumaroma
    10-12 evőkanál forró tej, vagy kávé
    20 dkg cukor
    1 vaníliás cukor
    20 dkg Rama
    10-15 dkg darált mandula
    50 dkg darált keksz

Elkészítés

Összegyúrjuk a kekszet, a mandulát a margarinnal, cukrokkal és a tejjel, /kávéval is finom/. Kettévesszük. Az egyik feléhez hozzágyúrjuk a kakaóport és a rumaromát. Ezt a masszát elsimítjuk egy tálcán, amire előzőleg folpackot tettünk. Egy kicsit hagyunk a közepéhez belőle. A másik feléhez mandulaaromát rakunk és rásimítjuk ezt a masszát a kakaósra. A meghagyott kakaóst is rátesszük a mandulásra. Felcsavarjuk a folpack segítségével.
A tetejére csokimázt kenünk. Tálalásig fagyasztóban tarthatjuk. Jó étvágyat hozzá!