Hozzávalók:

• kb. 40 darabhoz:
• 15 dkg liszt
• 7,5 dkg étkezési keményítő
• 15 dkg vaj
• 12,5 dkg porcukor
• 15 dkg nyers marcipánmassza
• 2 tojás
• 1 tojássárgája
• fél rúd vanília pépje
• 5 dkg piros lekvár
• 2 evőkanál gyümölcspálinka
• 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó

Elkészítés:

A lisztet elkeverjük a keményítővel. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük.

A vajat, a porcukrot és 5 dkg marcipánt összedolgozunk. Hozzáadjuk a tojásokat, a tojássárgáját, egy csipet sót és a vaníliát. Végül a lisztes keveréket is beledolgozzuk. A masszát egy sima csőrrel ellátott habzsákba szedjük (vagy két kiskanál segítségével), és elegendő távolságot tartva kis halmokat nyomunk/teszünk a tepsire. A sütőben kb. 15 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A maradék marcipánt, a lekvárt és a pálinkát összedolgozzuk. Két-két tallért összeragasztunk ezzel a masszával. A csokoládét a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és a tallérokra folyatjuk. Hagyjuk megszáradni.

Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 darab: 80 kcal