Margarinos pogácsa

Hozzávalók:

  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg liszt
  • 1 citrom leve
  • só
  • tejföl
  • 4 tojássárgája
  • kevés rum
  • 30 dkg liszt

Elkészítés:

25 dkg liszttel elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a sót és a citromlevet. A 30 dkg lisztből, tejfölből, rumból és tojássárgából rétestésztát készítünk. Mindkét tésztát kinyújtjuk, majd a margarinos tésztát a rétes tésztára tesszük. Ugyanúgy hajtogatjuk, mint a leveles tésztát. 20 percre hideg helyre tesszük, majd kiszaggatjuk, tojással megkenjük és pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Margarinos pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db Rama margarin só 1 pohár tejföl 2 db tojás 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej sajt Elkészítés...
  2. Vajas pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 egész tojás + 1 sárgája 5 dkg cukor 2 dl tej 2 dkg élesztő 50 dkg liszt pici só 35 dkg...
  3. Tepertős pogácsa VI.Hozzávalók: 1 dl tej 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 3 tojás 1 dl tejföl 10 dkg zsír 30 dkg tepertő só törött bors Elkészítés: 1 dl langyos tejben megfuttatjuk...
  4. Leveles tepertős pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg liszt 1 ek. zsír vagy sütőmargarin 1 kk só 2 dkg élesztő porcukor tej 25 dkg sós darált tepertő Elkészítés...
  5. Tepertős pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 5 dkg Rama 20 dkg tepertő 65 dkg liszt 2 dkg élesztő só 2 dl fehérbor Elkészítés Az élesztővel, 5...