Hozzávalók:
- kb. 40 darabhoz:
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 7,5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tojássárgája
- 22,5 dkg liszt
- 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A puha margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a két tojássárgájával elkeverjük, apránként hozzáadjuk a lisztet, az egészből sima tésztát gyúrunk. A tészta felében, külön edényben, eldolgozzuk a kakaóport. A két fajta tésztát lazán összekeverjük, és egy kb. 3,5 centiméter átmérőjű rudat formázunk belőle. A rudat fóliába tekerjük, és hűtőszekrényben 1 óra hosszat pihentetjük. A sütőt 180 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztarúdból 3 mm vastagságú szeleteket vágunk, amiket sütőpapírral bélelt tepsiben 10-12 percig sütünk.
Megjegyzés:
Darabonként kb. 40 Kcal, fehérje: 1 g, zsír: 3 g, szénhidrát: 2 g
Tipp: a sütemény elkészítésébe bevonhatjuk gyermekeinket is, garantált a sikerélmény!