Meggyes-kefíres szelet

Hozzávalók:
2 dl kefír
6 dl liszt
3 dl porcukor
2 tojás
1 csomag sütőpor
1 evőkanál olaj
5 dkg dióbél
ízlés szerint meggy

Elkészítés:
Tálba szitáljuk a lisztet és a sütőport, majd hozzáadjuk a kefírt, olajat, porcukrot és a két tojást. Jól összedolgozzuk, és a masszát kilisztezett, vagy sütőpapírozott tepsibe öntjük. A tetejére magozott meggyet és durvára tört dióbelet szórunk. Előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük.

A receptet beküldte: siti