Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:10-15 perc

• 30 dkg liszt
  1 csomag instant élesztő
  2 dl tej
  2 dl langyos víz
  kevés cukor
  só
  kolbász
  gépsonka
  ketchup
  1 fej vöröshagyma
  trapista, vagy füstölt sajt

Elkészítés

Tészta: a lisztet tálba tesszük, közepébe lyukat csinálunk, beleszórjuk az élesztőt, ráöntjük a meleg tejet, megszórjuk a tetejét egy kevés cukorral, és hagyjuk hogy az élesztő kicsit felfusson, majd a vízzel és a sóval jól összegyúrjuk. Ha nem lehet összegyúrni, tejjel vagy vízzel lazíthatunk rajta, hagyjuk megkelni.
Kinyújtjuk, nem túl vékonyra kockára felszeleteljük. Mindegyik kockát megkenünk ketchuppal, rakhatunk rá kolbászkarikát hagymával, vagy gépsonkát sajttal, de bármelyik hozzávalóval nagyon finom, akár mindenből lehet tenni bele. Négy sarkánál összefogjuk, csavarunk rajta egyet, és kész a batyu. Előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt készre sütjük.

Tippek

A sajtot a gépsonka alá tegyük, így nem folyik ki.