Meleg csirkesaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 10 dkg húsos szalonna
  • 30 dkg bébi spenót
  • 20 dkg apró paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • bors
  • Az öntethez:
  • ketchup
  • paradicsompüré
  • olívaolaj
  • fokhagyma

Elkészítés:

A szalonnát üvegesre pirítom, majd a kb 2-3 cm-es csíkokra vágott csirkemellet megsütöm rajta. A hagymát felvágom vékony csíkokra, a paradicsomokat kettőbe vágom, a spenótot megmosom és lecsöpögtetem, majd mindezt összekeverem. Az öntet hozzávalóit elkeverem, majd a salátára öntöm.

Megjegyzés:

A receptet Kasamaki küldte. Köszönjük!