Hozzávalók:
- 8 db csirkecomb
- só
- 12 dkg sütőmargarin
- 4 evőkanál méz
- 1 citrom leve
Elkészítés:
A húst megsózzuk, és margarinnal enyhén kikent tűzálló tálba fektetjük. Alufóliával letakarjuk, majd sütőben, közepes lángon félig megsütjük. Közben a maradék margarint egy kis lábasban felolvasztjuk, a mézet belecsorgatjuk, citromlével ízesítjük, és 1-2 percig forraljuk. Végül a húsra öntjük, és a sütőbe visszatoljuk. A mézes-citromos levével többször meglocsolva, fólia nélkül pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá.
Megjegyzés:
A receptet Pedina küldte. Köszönjük!