Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 dob. szalagáré
1 cs fahéj
13 dkg margarin
4 tojás (2 tojásnak külön a fehérje)
2,5 dl víz
25 dkg cukor
1 kg liszt
Elkészítés
A cukrot a vízben felolvasztjuk,a tojásokkal, a margarinnal és a fahéjjal kikeverjük. A szalagárét pár csepp ecettel összekeverjük,összeöntjük a cukros vizet a masszával és kb. 1kg lisztet belegyúrunk.1/2-1cm-re nyújtjuk,majd szaggatjuk.10-15 perc sütés. A tojásfehérjét felverjük porcukorral és kb.2 kanál citromlével. A sütit melegen kell megforgatni a tojásfehérjében.