Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes lángon
- sütési idő:nincs megadva
2-3 szegfűszeg vagy 1 kk. mézeskalács fűszerkeverék
28 dkg liszt
18 dkg porcukor
1 ek méz
2 tojás
1 kk. szódabikarbóna
1 kk. őrölt fahéj
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, kb. 2 óráig pihentetjük, de nem feltétlenül muszáj…
1 cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Sütőpapírra tesszük, megkenjük tojássárgájával, (ettől szép fényes lesz), és közepes lángon kisütjük.
Viszonylag hamar megsül.
gyermekkel is készíthető