Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
5 dkg margarin
15 dkg kristálycukor
3-4 evőkanál tej (rizs, zab, szója)
6 dkg méz
40 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna - Töltelék
3 dl tej (rizs, zab, szója)
6 dkg búzadara
20 dkg kristálycukor
20 dkg margarin
15 dkg baracklekvár - Máz
kakaópor
porcukor
csepp víz
margarin
Elkészítés
A margarint, cukrot, tejet, mézet vízgőz felett sűrű krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, majd tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 4 cipóra osztjuk és fél órát pihentetjük. Kinyújtjuk és tepsi hátán megsütjük a lapokat. Töltelék: a margarint a cukorral összekeverjük és félre tesszük. A tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és sűrűre főzzük. Ha kihűlt belekeverjük a cukros margarint. Jól összekeverjük.
Összeállítás: lap-krém, lap-lekvár, lap-krém, lap-máz.
gyermekkel is készíthető