Hozzávalók
- elkészítés:90 – 120 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:tűpróbáig sütjük
- A tésztához
7 db tojás
7 csapott evőkanál cukor
1 dl étolaj
5 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
1 evőkanál kakaó - A krémhez
fél kg túró
8 evőkanál porcukor
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj, vagy Rama margarin
2 csomag vaníliás pudingpor
7 dl narancs ízesítésű üdítő
Elkészítés
A tészta elkészítése:
A tojások sárgáját a cukorral és az étolajjal kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. A kemény habbá vert tojásfehérjéket is óvatosan belekeverjük. Sütőformában 200 fokon sütjük.
A krém elkészítése:
A túrót a cukorral, a vaníliás cukorral, a vajjal habosra keverjük. A pudingot az üdítővel sűrűre főzzük. Amikor kihűlt, összekeverjük a túrókrémmel és a piskóta tetejére simítjuk. A tetejét megszórhatjuk kakaóval, csokireszelékkel, de díszíthetjük tejszínhabbal is.
gyermekkel is készíthető