Mirinda szelet II.

Hozzávalók:

  • 8 tojás
  • 8 kanál porcukor
  • 1 dl étolaj
  • 2 kanál kakaó
  • 8 kanál liszt
  • 50 dkg túró
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 7 dl szénsavas narancsos üdítő

Elkészítés:

A tojások sárgáját, a porcukrot és az étolajat jól kikeverjük. Hozzáadjuk a kakaót, a lisztet, kevés sütőport és a habbá vert tojásfehérjét. Kivajazott, lisztezett tepsiben megsütjük. A krémhez a túrót kikeverjük a margarinnal és a cukorral. A már megsült tésztára kenjük. A mázhoz a pudingport 3 kanál cukorral és 7 dl mirindával felfőzzük. Hagyjuk kihűlni, majd a túró tetejére simítjuk.

Megjegyzés:

A receptet Attila89 küldte. Köszönjük!