Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:30 perc

• Krém

  30 dkg tejszínízű krémpor

• Tészta

  2 ek. kakaópor (nem instant)
  26 dkg liszt
  1,5 dl olaj
  1,5 dl melegvíz
  1 csm. sütőpor
  4 db tojás
  26 dkg porcukor

Elkészítés

A porcukrot kikeverem a tojások sárgájával, majd hozzáadom a vizet, az olajat és az összekevert liszt, sütőpor, kakaó keverékét. Felverem a tojások fehérjét kemény habbá, (ha egy kevés citromlevet csepegtetünk bele keményebb lesz), és hozzákeverem a masszához, (széles sütikeverővel szoktam hogy ne törjön össze). Ezután egy nagyobb méretű tepsiben kb. 30 perc alatt 180 fokon, légkeverésesnél elég a 150-160 fok megsütöm. Közben a habot kikeverem amíg elég kemény lesz, elfelezem, egyik felébe mogyorókrémet teszek. Mikor a süti kihűlt először a fehér krémet, majd a mogyorós krémet kenem rá. Én a tetejét megszórtam egy kis csokidarával, így gusztább. Nagyon kiadós, egyszerű, és isteni finom. Nálam a család hamar elfogyasztotta. Jó étvágyat hozzá!

gyermekkel is készíthető