Muffin alaptészta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg búzaliszt
    15 dkg kristálycukor
    1 cs. vaníliás cukor
    1 cs. sütőpor
    1 tojás
    1 csipet só
    250 ml tej
    50 ml étolaj

Elkészítés

A tojást kikeverjük a kristálycukrorral és a vaníliás cukorral, utána belekeverjük a tejet és az étolajat, végül a lisztet, amibe előzőleg belekevertük a sütőport és a sót. Hogy ne legyen csomós a tészta, keverésnél csinálhatjuk úgy, hogy a tejet és a lisztet felváltva adagoljuk hozzá (mindegyikből egyszerre csak keveset teszünk). Ez egy alaptészta. Tehetünk bele: gyümölcsöt (aszalt vagy friss), fűszereket (fahéj, stb.), csoki darabokat vagy reszelt csokit, mogyoró, vagy csokikrémet, reszelt citromhéjat, kókuszreszeléket, kakaóport, kávét, mazsolát, vagy amit szeretnénk, ezt sokféleképpen variálhatjuk. A tetejét leönthetjük csokival, vagy tehetünk rá színes cukorkát.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák