Hozzávalók
- elkészítés:20 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20-25 perc
15 dkg liszt
10 dkg cukor
2 tk. sütőpor
20 dkg csokis rizspehely
2 tojás
2.5 dl joghurt
0.75 dl olaj- A sütőformához
vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A sütőt 180°-ra előmelegítem és a muffin-sütőformákat előkészítem, (ha nincsen sütőforma, akkor kivajazom vagy kisütőmargarinozom). A sütőport, a liszttel és a rizspehellyel összekeverem. A tojásokat felverem a cukorral, a joghurttal és az olajjal, aztán gyorsan beleforgatom a lisztes keveréket. A tésztát beleteszem a muffin formákba. A sütő közepén 20-25 percig sütöm. Ha kivettem 5 percig a formában hagyom, csak utána teszem ki sütőrácsra hűlni.
gyermekkel is készíthető