Narancskrémleves

Hozzávalók:

  • 1 liter narancslé
  • cukor
  • vaníliás cukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • 2 dl tejszín
  • 1 tojássárgája
  • 1-2 evőkanál liszt
  • 1-2 narancs
  • likőr (ízlés szerint)
  • csipet só

Elkészítés:

A narancsot jól megmossuk, majd karikára vágjuk (hámozatlanul). A narancslevet felforraljuk a cukorral, a citromlével és a fűszerekkel. A tejszínt, a lisztet és a tojássárgáját összekeverjük, majd a tűzről levett narancslével összekeverjük. Ezután összefőzzük, majd beletesszük a narancskarikákat. Behűtve tálaljuk, tejszínhabbal díszíthetjük.

Megjegyzés:

A receptet Kiki küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. NarancskrémlevesHozzávalók: 2 narancs 1 citrom 1 dl illatos likőr (pl. triple sec) 5 + 5 dkg kristálycukor 8 dl rostos narancslé 4-5 szegfűszeg 1/2 kisujjnyi fahéj 1 dl tejszín 4...
  2. Tejfölös krumplifőzelékHozzávalók: 1 kg krumpli fél hagyma (elhagyható) pirospaprika (elhagyható) só bors babérlevél majoránna ecet liszt 2 dl tejföl Elkészítés: A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a...
  3. TeaszörpHozzávalók: 3 dkg tea 1,5 l víz 2 kg cukor 2-3 evőkanál narancsvirágvíz Elkészítés: A teafüvet egy edénybe tesszük, és leöntjük 5 dl forró vízzel. 2-3 órát hagyjuk ázni. Közben...
  4. VajkrémtortaHozzávalók: A tésztához: 7 tojás 18 dkg porcukor 1 citrom 10 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna A krémhez: 2 dl tej 1 púpos evőkanál liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor...
  5. Habkönnyű tojásos nokedli gazdagon, túróval, sajttalHozzávalók: 10 + 10 db tojás 25 dkg túró 3-4 evőkanál gríz KB. 15 dkg liszt (amennyit felvesz, kicsit lehet keményebb a szokásos nokedlitészta állagánál) 10 dkg reszelt sajt só...