Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 10 dkg étcsokoládé
  1 db narancs
  4 db tojás
  1 csomag vaníliás cukor
  20 dkg cukor
  25 dkg vaj vagy sütőmargarin
  30 dkg liszt
  1/2 csomag sütőpor

Elkészítés

A narancsot megmossuk, héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. Az étcsokoládét apró darabokra vágjuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a kétféle cukorral. Hozzáadjuk a narancs levét és a reszelt héját, majd egyenként belekeverjük a tojásokat, és habverővel jól elkeverjük. A lisztet és a sütőport a masszába szitáljuk és simára keverjük. Az apróra vágott csokoládét is a masszába keverjük. A masszát muffinsütőformába öntjük, melyet előzőleg kivajaztunk vagy kisütőmargarinoztunk, (lehet muffinsütőpapírt is használni), és előmelegített sütőben 180 C-on kb. 20 percig, vagy tűpróbig sütjük. A muffinokat a formákból kivéve hűlni hagyjuk, és ízlés szerint díszíthetjük. Csokoládé helyett sütőlekvárt is használhatunk, melyet a formába öntéskor teszünk a massza közepébe.

gyermekkel is készíthető