Narancsos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tetejére

    6,4 dl narancs ízű szénsavas üdítő
    2 csomag főzős vanília pudingpor
    10 dkg cukor

  • Krém

    egy citrom reszelt héja
    3 csomag vaníliás cukor
    25 dkg porcukor
    1/2 kg sovány túró

  • Tészta

    fél csomag sütőpor
    fél dl olaj
    2 evőkanál kakaópor
    4 púpozott evőkanál liszt
    6 púpozott evőkanál cukor
    6 tojás

Elkészítés

Tészta elkészitése: a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a sütőporral és a cukorból 3 kanállal. Hozzáadjuk az olajat, és a lisztet kanalanként. A tojásfehérjét felverjük és hozzáadjuk a maradék 3 kanál cukrot, majd a két masszát összedolgozzuk. Lisztezett tepsibe téve megsütjük, a piskótához hasonló módon.
A krém hozzávalóit összekeverjük. Ha kihűlt a tészta rákenjük ezt a krémet. Zselé elkészítése: az üdítőből egy decit félreteszünk, ezzel keverjük ki a pudingport, majd az egészet a cukorral együtt felrakjuk főni, folyamatos kevergetéssel alacsony hőfokon addig főzzük, míg kicsit átlátszóvá nem válik, ha már nem forró, csak langyos, rákenhetjük a túróra.

Tippek

Narancs ízű szénsavas üdítő helyett használhatunk bármilyen izesítésű szörpöt szénsavas ásványvízzel higítva.

gyermekkel is készíthető