Hozzávalók:
80 dkg zöldpaprika, 2 db közepes nagyságú paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 4 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál édes piros fûszerpaprika, csipet kristálycukor, ízlés szerint só.
Elkészítés:
A felforrósított olajra tesszük a megtisztított és nagyon finomra vágott (vagy lereszelt) vöröshagymát, és megsózva, fedõ alatt megfonnyasztjuk. Ezután rátesszük a kis szeletekre vágott zöldpaprikát. A továbbiakban ugyanúgy készítjük, mint a nem diétás változatát.
A receptet beküldte: elvira1