Natúr heck zsírszegényen

Hozzávalók:

  • 1 főre:
  • 150 g heck
  • 3/4 evőkanál liszt
  • 1/2 gerezd fokhagyma
  • 1 mokkáskanál olaj
  • 1/2 mokkáskanál fűszerpaprika
  • 1/3 mokkáskanál borsikafű
  • 1/2 mokkáskanál só

Elkészítés:

A hecket megtisztítjuk, lemossuk, majd a fokhagymapépből, fűszerpaprikából, borsikafűből, kevés olajból ízesítőt készítünk, és a sózott halat az ízesítővel mindkét oldalon bekenjük. Ezután lisztben megforgatjuk, fóliába csomagoljuk, és sütőlemezre téve az előmelegített sütőben pirosra sütjük. Azonnal tálaljuk, salátával, zöldség-, burgonya- vagy rizskörettel. Az elkészítéséhez szükséges idő kb. 25 perc.

Megjegyzés:

A receptet Jemi küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák