Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:160 ℃
• sütési idő:65 perc

• Tészta

  20 dkg porcukor
  1 cs. vaníliás cukor
  csipetnyi só
  1 kk. sütőpor
  5 dkg darált dió
  1 tojássárgája
  1 kk. fahéj
  25 dkg Rama margarin
  50 dkg liszt

• Öntet

  1 kg kemény szilva
  1 cs. vaníliás pudingpor
  1 nagy pohár tejföl
  10 dkg porcukor
  1 cs. vaníliás cukor
  4 egész tojás

Elkészítés

A lisztet a porcukorral, a vaníliás cukorral, sóval, dióval, fahéjjal, sütőporral összekeverjük, majd hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, és a Ramát elmorzsoljuk benne. Ha a tészta összeállt akkor egy tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk és meglisztezünk és a tészta 2/3-át elmorzsoljuk a tepsibe, majd jól belenyomkodjuk. Utána 180 fokos sütőbe 15 percig sütjük. Amíg sül a tészta, addig az ép és kemény szilvákat kimagozzuk és hosszában 8 felé vágjuk. Ha ez megvan, megcsináljuk az öntetet. A nagy pohár tejfölt, az egész tojásokat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a vaníliás pudingport összekeverjük. Ez elég folyós öntet lesz, nem kell megijedni. Ha a tészta megsült a felnyolcadolt szilvákat szép sorban ráhelyezzük, majd az öntetet ráöntjük és a megmaradt 1/3 tésztát a tetejére morzsoljuk. Nem baj ha nem fedi be az egész tepsit, ide-oda jut az úgy jó. Majd az egészet visszatesszük a sütőbe és 150 fokon tovább sütjük kb. 45-50 percig. A tetejét megporcukrozzuk. Jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető