Őszi gyümölcstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 4 tojásból sütött sima piskóta
    8 dl tej
    8 kanál cukor
    különböző gyümölcsök, (szőlő, körte, alma, őszibarack)
    1 csokis pudingpor
    1 vaníliás pudingpor
    2 csomag tortazselépor
    4 kanál cukor
    citromlé
    tejszínhab

Elkészítés

A piskótát a kapcsos tortaformában hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a kétféle pudingot, egyenként 4 dl tejjel, 4 kanál cukorral, és ízlés szerinti sorrendben a piskótára öntjük. Megvárjuk amíg az egyik kihűlt, aztán készítjük el a másikat. A tetejét jól megrakjuk gyümölcsökkel, ha körtét, vagy almát is teszünk rá, azt előtte kicsit pároljuk meg cukros, citromleves vízben. A szőlőt, őszibarackot nem kell. Az egészet jól lehűtjük, majd a cukorral és a citromlével elkészített zselét a gyümölcsökre kanalazzuk, ha sűrűsödni kezd. Újra hűtjük, legalább egy éjszakán át. Tálaláskor körbevágjuk a torta oldalát, lehúzzuk a kapcsos formát, és tejszínhabbal díszítjük.