Hozzávalók:
- 0,5 kg disznóhús
- 1 közepes fej fehér káposzta
- 0,5 liter paradicsomlé
- 2 evőkanál cukor
- 0,5 mokkáskanál só
- kevés bors
- 0,5 deci olaj
Elkészítés:
Csíkokra vágom a húst és sütni kezdem bő olajban. Amikor félkész állapotúra sült, hozzáteszem a feldarabolt káposztát, rászórom a cukrot és fedő alatt puhára párolom. Sózom, borsózom, és ráöntöm a paradicsomlevet. Jó 15 percig rotyogtatom még. Fantasztikusan finom, igazán kiadós.
Megjegyzés:
A receptet Évika küldte. Köszönjük!