Párizsis pikánssaláta

Hozzávalók:
1 nagy tubus majonéz
25 dkg csalamádé
2 alma
30 dkg marhapárizsi
1 közepes zeller
1 db főtt burgonya
2 fej lilahagyma
1 pohár tejföl

Elkészítés:
Majonézt tejföllel elkeverjük.Az almákat kimagvazzuk és hámozatlanul vékony csíkokra vágjuk.Azonnal bele kell tenni a majonézbe.
A lilahagymát vékony karikákra vágjuk,picit sózzuk,majd állni hagyjuk kb.20percet.
A zellert lereszeljük,megsózzuk és állni hagyjuk.
A csalamádét levétől lecsurgatva összevágjuk,és az almás majonézbe tesszük.A sózott hagymát,zellert kicsavarjuk és ezt is a majonézbe tesszük,és a csíkokra vágott párizsit is.
Legvégül a főtt burgonyát tesszük bele,de ezt is csíkokra vágva.
3-4 órát állni hagyjuk,hogy az ízek összeérjenek!

A receptet beküldte: Laryan

Hasonló receptek:

  1. Paradicsomos-zelleres csirkecombHozzávalók: 4 db csirkecomb, 50 dkg paradicsom, 2 nagyobb zellergumó, 1 dl tejszín, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 ágacska rozmaring (vagy 1 tk. szárított), csipetnyi...
  2. Zöldséges húsos raguHozzávalók: 40 dkg sovány hús, 25 dkg burgonya, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy sárgarépa, 1 húsos pirospaprika, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,...
  3. Parmezános-diós spagettiHozzávalók: 40dk spagetti,4evökanál darált dio,2evökanál reszelt parmezán,2 evökanál olaj,só. Elkészítés: Az olajban futtassuk meg a sózott diót,szórjuk meg parmezánnal,majd keverjük hozzá a frissen kifözött spagettit. Tanácsok: Pulykahushoz,grillezett csirkehushoz illik. A...