Hozzávalók:
- 1 személynek:
- 12 dkg pulykamell
- 3,5 dkg paradicsom
- 3 dkg mozzarella sajt
- 6 ml olívaolaj
- só
- friss bazsalikom
- feketebors
Elkészítés:
Az előkészített, szeletelt pulykamellet sózzuk, borsozzuk, és olívaolajjal kikent tepsikbe tesszük egymás mellé. Mindegyik szelet tetejére mozzarella sajtot és friss vágott bazsalikommal bolondított paradicsomkarikákat halmozunk, majd közepes hőfokú sütőben összesütjük.
Megjegyzés:
Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához.