Hozzávalók:
- 1 személynek:
- 2 szem paradicsom
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 1/4 fej vöröshagyma
- só
- olÃvaolaj
- friss bazsalikom
- feketebors
ElkészÃtés:
A paradicsompürét olÃvaolajon kissé megpirÃtjuk, majd kellÅ‘ mennyiségű vÃzzel felengedjük. Egészben belefÅ‘zzük (a végén kiemeljük) a vöröshagymát, a fűszereket, és az elsÅ‘ forrásnál beledobjuk a kockázott paradicsomot is, és a friss, finomra vágott bazsalikomot.
Megjegyzés:
Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához.
