Pászkagombóc

Hozzávalók:
Pászkaliszt 4 kávéskanál
Tojás 1db
Margarin (light) 1 dkg
Petrezselyemzöld 3 mokkáskanál
Só 1 késhegynyi
Őrölt fehér bors 1 késhegynyi (aki nem fogyaszthat borsot, helyettesítheti őrölt köménnyel)

Elkészítés:
A margarint az egész tojással habosra verjük, majd beletesszük a pászkalisztet, a finomra vágott petrezselymet, a sót, a borsot/köményt. Jól összedolgozzuk, és fél óráig pihentetjük. Vizes kézzel kicsi gombócokat formázunk belőle, és forrásban levő vízben, lassú tűzön puhára főzzük.

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 70 kcal
Szénhidráttartalom: 7,4 gramm
Zsírtartalom: 3,6 gramm

A receptet beküldte: hhena