Pepita szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 8 tojásból barna piskóta
    8 tojásból sárga piskóta
    1 csomag sima nagyméretű nápolyi lap

  • Krém

    4 kávéscsésze cukor
    1 liter tej
    1 margarin
    50 dkg cukor
    4 csomag vaníliás cukor
    4 kávéscsésze liszt

Elkészítés

A krém elkészítése: 50 dkg cukrot megpörkölünk majd 8 dl tejjel felöntjük, addig forraljuk még az egész fel nem oldódik a tejben, majd hozzáöntjük a lisztet, a cukrot, meg a tejet, amit előtte összekeverünk, és az egészet felfőzzük sűrűre. Beletesszük a margarint is és addig főzzük még teljesen el nem keveredik az egész simára. Megsütjük a piskótákat és hűlni hagyjuk. A piskótákat 10-10 csíkra vágjuk, hosszában. A tortalapokat nedves konyharuhára tesszük, majd megkenjük a még forró krémmel, ráteszünk 1 sárga meg 1 barna piskóta csíkot amit összeragasztunk krémmel, utána a sárgára barna a barnára pedig sárga piskótát ragasztunk, és feltekerjük a nápolyi lapot. Mind az 5 lapot így készítjük el, a krémet 5 felé kell elosztani, ha kihűlt fogyasztható. Nagyon finom.
Jó étvágyat.

gyermekkel is készíthető