Hozzávalók:
Két személyre:
1 csirkemell (filé)
1 evőkanál pizzaszósz
2-3 db gomba
1 db paradicsom
sajt
só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet félbevágjuk, kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzk, majd nagyon kevés olajon picit átsütjük egy serpenyőben. Majd tűzálló tálra rakju, megkenjük a pizzaszósszal, rárakjuk a szeletekre vágott gombát (ezt akár elő is lehet kicsit pirítani), a paradicsomszeleteket és a reszelt sajot. Sütőben átsütjük. Vigyázz, a hús ne száradjon ki nagyon.
Tanácsok:
Egyébként, mint a pizzáknál általában, a feltéteknek csak a fantázia szab határt. Tehetsz rá paprikát, cukkinit, zöldbabot, zöldborsót.
Egy tál zöldsalátával isteni, a család nem diétázó tagjai pedig kaphatnak hozzá petrezselymes krumplit vagy rizst.
A receptet beküldte: Loni