Pizzavarázs muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:0 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • 2 tojás
    1 kk só
    2 kk cukor
    0,5 dl olíva olaj
    2 dl tejföl
    1 kk pizzafűszer
    2 ek konzerv, aszalt paradicsom
    30 dkg liszt
    0,5 cs sütőpor

  • A formához

    5 dkg vaj vagy sütőmargarin
    2 ek liszt

  • A tetejére

    reszelt sajt

Elkészítés

A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a tejfölt és belecsorgatjuk az olajat. Ízesítjük sóval, cukorral, pizzafűszerrel, majd beledolgozzuk a sütőporos lisztet. Beleaprítjuk a masszába a paradicsomot. A muffin sütő formáit kivajazzuk vagy kisütőmargargarinozzuk és megszórjuk liszttel. Kanalanként elosztjuk a fűszeres masszát, és megszórjuk reszelt sajttal.

gyermekkel is készíthető