Pulykacomb velesült körettel

Hozzávalók:

  • pulyka alsócomb
  • füstölt szalonna
  • vöröshagyma
  • burgonya
  • olaj
  • só
  • bors
  • zöldpetrezselyem
  • kevés víz

Elkészítés:

A pulykacombot szalonnával megtüzdeljük, sózzuk, borsozzuk. Római tálat beáztatunk, majd beleteszük a combot, kevés olajat és vizet öntünk alá, és a sütőben locsolgatva megsütjük. Amikor puha és majdnem átsült, melléteszük a cikkekre vágott burgonyát és hagymát. Készre sütjük, megszórjuk vágott petrezselyemmel.

Megjegyzés:

A receptet Judit58 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos pulykacombHozzávalók: pulykacomb filézve tejföl reszelt sajt só bors olaj kevés víz Elkészítés: A húst sózom, borsozom, megkenem tejföllel. Egy tepsibe teszem, kevés olajat és vizet öntök alá, majd lefedem alufóliával....
  2. Pulykacomb fehérborral és vele sült körettel – V2 módraHozzávalók: pulykacomb füstölt szalonna édeskáposzta vöröshagyma fokhagyma száraz fehérbor borecet vagy almaecet étolaj majoranna ételízesítő vagy só őrölt feketebors őrölt vagy egész kömény Elkészítés: A megmosott pulykacombo(ka)t kevés fokhagymával és...
  3. Tarja burgonyás körettelHozzávalók: 4 személyre 1 kg kelkáposzta 4 nagy burgonya 50 dkg sertéstarja 4 evőkanál olaj 1 kávéskanál őrölt kömény 1 evőkanál ételízesítő 1 dl tejföl Elkészítés: A kelkáposztát megtisztítjuk, megmossuk,...
  4. Serpenyős pulykacomb padlizsánnalHozzávalók: 3 db pulykacomb 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db padlizsán 3 db paradicsom 20 dkg gomba 3 dl húsleves kakukkfű bors só olívaolaj mustár + köretnek krumpli...
  5. Pulykacomb aszalt szilvával és vörösborralHozzávalók: 2 db pulykacomb 50 dkg aszalt szilva 50 dkg burgonya 2 dl vörösbor 1 tojás kicsi liszt olaj Elkészítés: Forró olajon megpirítjuk a pulykacombok mindkét oldalát, sózzuk és borsozzuk,...