Puncsos kekszszelet

Hozzávalók:

  • háztartási keksz (négyzet alaku)
  • 2 evőkanál méz
  • kb. 3 dl tej
  • A töltelékhez:
  • 1 csomag puncs ízű pudingpor
  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 8 dl tej
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés:

A pudingokat 4-4 dl tejben, 3-3 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd kettéosztjuk.
Az egyik felét a csokis, a másik felét pedig a puncsos pudingba keverjük. Egy tepsibe teszünk egy sor mézes-langyos tejbe mártogatott kekszet, erre kenjük a meleg csokis krémet, újabb sor mártogatott keksz következik, rákenjük a puncsos krémet. A tetejét keksszel zárjuk. Hagyjuk egy órán át összeérni, majd tálalhatjuk. A kekszek mentén szeleteljük, porcukrozva vagy anélkül kínáljuk.

Beküldő felhasználó id: 77651

Megjegyzés:

A receptet ésa fotót Éden_ küldte. Köszönjük!