Hozzávalók:
2 dl víz
300 g cukor
250 g margarin
400 g tejpor
150 g kókuszreszelék
120 g pörkölt,hámozott mogyoró
kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
NOS……Felforraljuk a vizet a cukorral,hozzáadjuk a margarint,majd a tűzről levéve belekeverjük a tejport.
Jól eldolgozzuk,hogy sima-csomómentes masszát kapjunk.
Beletesszük a kókuszt,visszatesszük a tűzre és állandó keverés mellett felforraljuk.
Ezután levesszük a tűzről és hideg helyen jól kihűtjük.
Nedves kézzel golyókat formálunk belőle,és mindegyikbe egy szem mogyorót teszünk.
Az így elkészített golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk és papírkosárkákba helyezzük őket.
A receptet beküldte: pottyi06