Raffaello golyó fehércsokival

Hozzávalók:

  • 1,5 dl víz
  • 20 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg fehércsokoládé
  • 15 dkg kókuszreszelék + a hempergetéshez
  • 20 dkg tejpor

Elkészítés:

1. A vizet összeforraljuk a cukorral.

2. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a feldarabolt vajat, majd a fehércsokit.

3. Ha teljesen felolvadt, belekeverjük a kókuszreszeléket és a tejport.

4. Pár órát hűtjük, golyókat formálunk belőle, belehempergetjük kókuszreszelékbe. Esetleg lehet mandulát a közepébe tenni.

Megjegyzés:

A receptet Zarina43 küldte. Köszönjük!